Brun FK
concept composé chimique
Le brun FK, ou E154, est un mélange de six colorants azoïques synthétiques dérivé du naphtalène. Il est utilisé comme colorant alimentaire (brun-rouge) pour certains types de harengs fumés. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : type d'entité chimique
- formule
- C₁₂H₁₁N₄NaO₃S
Catégories : composés chimiques · substances
Mots du lexique : Brun nom propre