Pyrocarbonate d'éthyle

concept composé chimique

Aussi : Diéthylpyrocarbonate, DEPC, Diethylpyrocarbonate

Le pyrocarbonate d'éthyle, aussi nommé diéthyl pyrocarbonate, diéthyl dicarbonate ou DEPC, est un composé organique utilisé en biochimie pour sa capacité à réagir spécifiquement avec les acides aminés histidine et, dans une moindre mesure, tyrosine des protéines. — Wikipédia (CC BY-SA)