jaune de quinoléine

concept composé chimique

Aussi : E104, CI 47005

Le jaune de quinoléine WS est un composé organique aromatique hétérocyclique utilisé comme colorant alimentaire. Il est référencé dans le Colour Index sous le numéro C.I. 47005 et sous les dénominations « C.I. Acid Yellow 3 » et « C.I. Food Yellow 13 » entre autres. — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : type d'entité chimique

formule
C₁₈H₉NNa₂O₈S₂

Catégories : composés chimiques · substances

Mots du lexique : Jaune nom propre, quinoléine nom commun

Wikidata Q420123 · Wikipédia