alcool de vératryle

concept composé chimique

L'alcool de vératryle est un composé aromatique de formule chimique HOCH2C6H3(OCH3)2. Il est structurellement apparenté au vératrole et à l'alcool benzylique. On peut le produire par réduction du vératraldéhyde OHCC6H3(OCH3)2. Le vératrole est un précurseur de la synthèse de cyclotrivératrylène, utilisé en chimie hôte-invité. — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : type d'entité chimique

formule
C₉H₁₂O₃

Catégories : composés chimiques · substances

Mots du lexique : Alcool nom propre

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