Agaric
taxon genre de champignons
Aussi : Champignon de paris, Psalliote, Agaricus
Les Agarics, aussi appelés Psalliotes, sont des champignons à lames basidiomycètes du genre Agaricus, appartenant à la famille des agaricacées. Il en existe de très nombreuses espèces, qui, pour la plupart, se ressemblent fortement. Certaines espèces sont comestibles, mais d'autres sont toxiques, comme l'agaric jaunissant (Agaricus xanthodermus). L'espèce la plus consommée est Agaricus bisporus, cultivé de façon industrielle en champignonnière sous le nom de champignon de Paris. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : taxon
- nom scientifique
- Agaricus
Catégories : champignons · êtres vivants
Mots du lexique : agaric nom commun