emmental français est-central
fromage fromage français IGP
L’emmental français est-central est un fromage de vache au lait cru produit en France dans une zone qui comprend la Franche-Comté, la Haute-Marne et les Vosges. Il fait partie de la famille des fromages à pâte pressée cuite. Le nom de ce fromage français est une indication géographique protégée et il bénéficie du Label Rouge. — Wikipédia (CC BY-SA)
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Mots du lexique : Emmental nom propre, Français nom propre, Est nom propre, central nom commun