Conrad Elvehjem
personne biochimiste américain

Conrad Arnold Elvehjem (27 mai 1901- 27 juillet 1962) est un biochimiste américain de renommée internationale en nutrition. En 1937, il identifie deux vitamines, l'acide nicotinique, également connu sous le nom de niacine, et la nicotinamide, qui sont directement déficientes dans la pellagre humaine, autrefois un problème de santé majeur aux États-Unis. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : être humain
- décès
- juillet 1962
- naissance
- mai 1901
- genre
- masculin
- lieu de décès
- Madison
- lieu de naissance
- McFarland
- nationalité
- États-Unis
- occupation
- professeur d'université
Catégories : professeurs d'université · enseignants · personnes
Mots du lexique : Conrad nom propre