Cha Pu

oeuvre livre de Zhu Quan

Le Cha Pu (pinyin : chápǔ ; litt. « manuel du thé ») est une courte œuvre écrite en 1440 par Zhu Quan, le prince de Ning le 17e fils de l'empereur Hongwu de la dynastie Ming. Il décrit les méthodes de préparation et de dégustation du thé. Certains considèrent qu'il s'agit d'une étape importante dans la culture du thé en Chine. Après l'interdiction par l'empereur Hongwu[réf. — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : œuvre littéraire