Urbain Dubois
personne cuisinier français

Urbain Dubois, né à Trets (Bouches-du-Rhône), le 26 mai 1818 et mort à Nice (Alpes-Maritimes), le 14 mars 1901, est un cuisinier français connu surtout pour ses ouvrages, devenus des classiques de l'art culinaire. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : être humain
- décès
- mars 1901
- naissance
- mai 1818
- genre
- masculin
- lieu de décès
- Nice
- lieu de naissance
- Trets
- nationalité
- France
- occupation
- chef cuisinier ou chef cuisinière
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