Trois Pistoles

boisson

marque de bière d'Unibroue

La Trois Pistoles est une bière québécoise d'une couleur rubis très foncé (mais pas noire) d'inspiration belge brassée par Unibroue depuis [Quand ?]. Son nom évoque la légende du cheval noir de Trois-Pistoles, au Bas-Saint-Laurent. Son goût, malgré son degré d'alcool de 9°, rappelle celui de petits fruits suivi d'un goût malté. Sa finale rappelle son degré d'alcool. Évidemment, la présence de la levure se fait sentir (ainsi que certains esters).

Propriétés