matrice mitochondriale
concept
Dans une mitochondrie, on appelle matrice mitochondriale le milieu, délimité par la membrane mitochondriale interne, qui contient les ribosomes, le matériel génétique et les enzymes solubles impliquées dans la production d'acétyl-CoA (β-oxydation, complexe pyruvate déshydrogénase) et l'oxydation de ce métabolite (cycle de Krebs). — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : composant cellulaire
Catégories : composés chimiques · substances
Mots du lexique : Matrice nom propre