Saucisse de Montbéliard
aliment spécialité gastronomique
Aussi : Saucisse de montbéliard, Saucisse de Montbeliard
La saucisse de Montbéliard est, dans la gastronomie française, une saucisse crue fumée. Son indication géographique protégée impose qu’elle soit produite en Franche-Comté selon un cahier des charges précis. — Wikipédia (CC BY-SA)
Catégories : charcuteries · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : Saucisse nom propre, Montbéliard nom propre, saucisse de Montbéliard nom commun