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sauce émulsionnée

aliment sauce préparée à partir de deux substances non miscibles entre elles

Aussi : Sauces emulsionnées de bases (Cuisine), Sauces emulsionnées de base, Sauce emulsionnée

Catégories : sauces · assaisonnements · alimentation

Mots du lexique : Sauce nom propre

Wikidata Q3474147 · Wikipédia