Saint-félicien
fromage
Aussi : Saint Félicien (Fromage Ardèche)
Le caillé doux de Saint-Félicien, originaire du Nord de l’Ardèche, est un fromage de chèvre à pâte molle à croûte fleurie, de type présure. Le caillé doux de Saint-Félicien fermier est fabriqué à partir de lait de chèvre et n’est pas à confondre avec le saint-félicien lait de vache. Produit de mars à décembre, le caillé doux de Saint-Félicien est un produit phare du Haut-Vivarais. — Wikipédia (CC BY-SA)
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Mots du lexique : Saint-Félicien nom commun, Saint-Félicien nom propre, saint-félicien adjectif, saint-félicien nom commun
