Phở xào
plat specialité culinaire nord-vietnamienne
Le phở xào est un plat nord-vietnamien, variante sautée du phở (soupe de nouilles de riz) et agrémenté de légumes frais. On le trouve principalement préparé avec de la viande de bœuf (phở xào bò). — Wikipédia (CC BY-SA)
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