Patata Rossa di Colfiorito
légume
La Patata rossa di Colfiorito (pomme de terre rouge de Colfiorito) est une appellation italienne qui s'applique à une production traditionnelle de pommes de terre, cultivée en Ombrie et qui a contribué au développement du secteur des plateaux de Colfiorito. Elle tire son nom de Colfiorito, qui est un hameau de la commune de Foligno.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Patata_rossa_di_Colfiorito
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3368646
