Oignon de Roscoff
taxon appellation d'origine contrôlée française d'oignons cultivés en France
Aussi : oignon rosé de Roscoff
L'oignon de Roscoff est une appellation d'origine contrôlée (AOC) attribuée depuis le 19 octobre 2009 à une production d'oignons cultivée dans une zone délimitée du littoral nord du Finistère. L'organisme de contrôle et de gestion de cette appellation est le Syndicat de l'appellation d'origine contrôlée « Oignon de Roscoff » dont le siège est à Saint-Pol-de-Léon. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : variété végétale
Catégories : herbes · légumes · alimentation · plantes · êtres vivants