nourrisseur
profession personne nourrissant des vaches en ville pour fournir du lait frais
Aussi : nourrissier, laitier-nourrisseur
Le laitier-nourrisseur, ou simplement nourrisseur ou nourrissier, était en France la personne chargée de fournir du lait frais dans les grandes villes à partir de vacheries urbaines ou périurbaines. L'accroissement de la population dans les grandes agglomérations au cours du XIXe siècle a vu le développement de ce nouveau métier chargé à la fois de nourrir et de s'occuper des vaches et de livrer le lait. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : profession
Catégories : professions · métiers et distinctions · concepts abstraits
Mots du lexique : nourrisseur adjectif, nourrisseur nom commun