fruit sec
aliment fruits peu humides ou déshydratés
Aussi : fruits secs, fruits naturellement secs
Dans le domaine de l'alimentation humaine, les fruits secs comprennent les « fruits comportant naturellement peu d'humidité dans leur partie consommable » (principalement des fruits à coque) ainsi que les fruits déshydratés artificiellement, dénommés fruits secs à chair (ou fruits séchés). — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : ingrédient de cuisine
Catégories : concepts botaniques · sciences · concepts abstraits
Mots du lexique : Fruit nom propre, SEC nom propre, fruit sec nom commun