Jehane Benoît
personne gastronome, cuisinière, écrivaine et animatrice de radio et de télévision québécoise
Aussi : Jehane Benoit, Jehanne Benoit, Jehanne Benoît
Jehane Patenaude, dite Jehane Benoît (née le 21 mars 1904 à Montréal - décédée le 24 novembre 1987 à Sutton, Québec à l'âge de 83 ans) est une gastronome, cuisinière, écrivaine, chroniqueuse à la radio et à la télévision québécoise. Célèbre pour son Encyclopédie de la cuisine canadienne (1963), vendue à environ deux millions d'exemplaires, elle est la « grande dame » de la cuisine québécoise. Dans les années 1980, elle publie une Encyclopédie de la cuisine micro-ondes en sept volumes. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : être humain
- décès
- novembre 1987
- naissance
- mars 1904
- genre
- féminin
- lieu de décès
- Sutton
- lieu de naissance
- Montréal
- nationalité
- Canada
- occupation
- animateur ou animatrice de radio
Catégories : chefs cuisiniers · journalistes · écrivains · personnes