crêperie
objet restaurant de culture bretonne servant des crêpes et des galettes
Aussi : Creperie
Une crêperie est un restaurant spécialisé dans la fabrication et la vente de crêpes ou de galettes. Les crêperies, ou ti-krampouezh en breton, sont très répandues en Bretagne où les crêpes sont une spécialité régionale. Les chiffres concernant les établissements varient. En 2015, 3 000 « établissements produisant crêpes et galettes » existent en Bretagne. En 2020, il existait en France métropolitaine un peu plus de 4 000 crêperies. — Wikipédia (CC BY-SA)
Catégories : concepts abstraits
Mots du lexique : crêperie nom commun