Hmiss
plat salade algérienne de poivrons
Le hmissou felfel b'tomatich, ifelfel en Kabylie, chlita ou felfla dans la région d'Oran, est une salade algérienne , à base de poivrons et de tomates grillés, hachés, mélangés et assaisonnés d'huile d'olive. — Wikipédia (CC BY-SA)
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