tomyum-kung
plat soupe thaïlandaise aux crevettes
Le tom yum goong ou tom yum kung ou tom yam kung (thaï : ต้มยำกุ้ง) est une sorte de tom yum et un plat emblématique de Thaïlande. Cette soupe mixte aigre-douce inclut des herbes aromatiques traditionnelles de la cuisine thaïlandaise (dont la citronnelle) et des crevettes. C'est le plat le plus connu des étrangers, si bien que les restaurants thaïs du monde entier le proposent. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : soupe
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