Food Additives & Contaminants: Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment
oeuvre
revue scientifique
Food Additives & Contaminants: Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment (abrégé en Food Addit. Contam. Part A-Chem.) est une revue scientifique bimensuelle à comité de lecture qui publie des articles de recherches originales dans le domaine de la chimie de l'alimentation. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 1,802 en 2014. L'actuel directeur de publication est Barry L. Johnson (Université Emory, États-Unis) (2016).
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Food_Additives_&_Contaminants:_Part_A_Chemistry,_Analysis,_Control,_Exposure_&_Risk_Assessment
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3076429