bêta-carotène
concept pigment rouge-orange de la classe des terpénoïdes
Aussi : Beta-carotene, E160a(i), ß-carotène, 7235-40-7, E160a(ii), Β-carotène, Beta-carotène, E160a, E160a(iii), E160a(iv), bétacarotène
Nature : type d'entité chimique
- formule
- C₄₀H₅₆
Catégories : composés chimiques · substances
Mots du lexique : bêta-Carotène nom commun, bêta-carotène nom commun
