Diot
aliment saucisse française
Aussi : Diots à la savoyarde, Diots
Un diot (prononcé [djo] ; en savoyard : Diot [ˈɟo]) est une saucisse savoyarde, traditionnelle des cuisines savoyarde et bugiste. Déclinée de diverses façons : nature, pur porc, fumé, aux choux, au beaufort, elle est généralement cuisinée avec des oignons et du vin du vignoble de Savoie, et servie avec des tartifles (pomme de terre, en savoyard). — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : saucisse
Catégories : charcuteries · produits élaborés · alimentation