Nicholas Kurti
personne physicien hongrois
Nicholas Kurti, né Miklós Kürti le 14 mai 1908 à Budapest (Autriche-Hongrie) et mort le 24 novembre 1998 à Oxford (Angleterre), est un physicien britannique d'origine hongroise qui vécut à Oxford. Il est célèbre pour être l'un des pères, avec Hervé This, de la gastronomie moléculaire, science de l'étude des phénomènes culinaires. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : être humain
- décès
- novembre 1998
- naissance
- mai 1908
- genre
- masculin
- lieu de décès
- Oxford
- lieu de naissance
- Budapest
- nationalité
- Royaume-Uni
- occupation
- professeur d'université
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