Bière d'Alsace
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La bière d'Alsace, « Elsassbier », désigne la bière brassée en Alsace selon une tradition séculaire. Première région brassicole de France, la bière fait partie du patrimoine alsacien. Les quatre brasseries majeures d'Alsace, Kronenbourg, l'Espérance, Licorne, Meteor, toutes situées dans le Bas-Rhin, assurent la production de 60 % du volume national de bière (soit près de 11 millions d'hectolitres) et 1 400 salariés pour un chiffre d'affaires de 1,4 milliard d'euros. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : brasserie
Catégories : brasseries · entreprises · organisations
Mots du lexique : Bière nom propre