Baltimore
boisson
Aussi : Baltimore (cocktail)
Le Baltimore est un cocktail reconnu comme grand classique, titrant environ 24,6°, préparé au shaker avec glaçons, mais qui ne se sert jamais « on the rocks » ni même sur glace pilée : les glaçons doivent rester dans le shaker. Il se compose de Grand Marnier et de gin à mesure égale, auxquels on ajoute une dose de vermouth rouge de 1/10 de la dose des autres alcools. Le Grand Marnier peut être remplacé par une autre liqueur d'oranges (Cointreau, Triple sec). — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : cocktail avec alcool
Catégories : cocktails · boissons alcoolisées · boissons · alimentation
Mots du lexique : Baltimore nom propre