Akafuku
organisation pâtisserie japonaise fondée en 1707
Akafuku (赤福) est une pâtisserie japonaise fondée en 1707, à l'époque Edo. Encore en activité à Ise en 2009, sa longévité lui permet de faire partie de l'Association des Hénokiens. Akafuku fut d'abord un salon de thé pour les pèlerins, à l'époque d'Edo. Elle est à l'origine de l’akafukumochi. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : confiserie
- création
- 1700
- pays
- Japon
Catégories : entreprises · organisations