Papa rellena
objet plat traditionnel originaire d'Amérique du Sud

La papa rellena (pomme de terre farcie) est un plat traditionnel des cuisines péruvienne et Bolivienne. Les attestations les plus anciennes de cette préparation datent de la fin du XIXe siècle. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : repas
Catégories : préparations culinaires · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : Papa nom propre