mantı
plat plat d'Asie central d'origine turque
Aussi : manti
Les mantı ou mantis (en turc : mantı ; en ouïghour : مانتا ; en kazakh : мәнті ; en kirghiz : манты ; en ouzbek : manti ; et en arménien : մանթի) sont des sortes de raviolis fabriqués en Turquie et dans plusieurs cuisines d'Asie centrale et du Caucase (principalement en Azerbaïdjan et Arménie) et chez les Ouïghours (peuple Turc en Chine). — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : mets
Catégories : préparations culinaires · produits élaborés · alimentation