trippa alla fiorentina
aliment

Les trippa alla fiorentina (en français « tripes à la florentine ») sont un plat principal (secondo piatto) typique de la cuisine de Florence en Italie, très savoureux malgré les ingrédients « pauvres ». — Wikipédia (CC BY-SA)
Catégories : préparations culinaires · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : Alla nom propre