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cellier

concept pièce pour stocker les aliments

cellier
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Le cellier (du bas latin cellarium, dérivé de cella, « chambre ») est, dans un bâtiment, une pièce affectée à la conservation de provisions, fruits et légumes, œufs, viandes salées ou séchées. On y conserve le vin et des alcools forts et s'il n'y a que cela, on emploie plutôt le terme de « cave à vin », voire de « chai » s'il s'agit d'un usage uniquement professionnel. Des celliers spécifiquement destinées aux fruits étaient dénommés « fruitier ». — Wikipédia (CC BY-SA)

Catégories : édifices et monuments · constructions et édifices

Mots du lexique : Cellier nom commun, Cellier nom propre, cellier adjectif, cellier nom commun

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