Tomme de Montagne
fromage fromage français
Aussi : la Dent du Chat
La tomme de Montagne ou tomme d'Auvergne est un fromage au lait de vache français fabriqué en Auvergne, historiquement dans la Loire et le Puy-de-Dôme. Il a une forme cylindrique de 4,5 cm de hauteur pour 17,5 à 20 cm de diamètre et un poids de 600 à 1,5 kg. — Wikipédia (CC BY-SA)
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