Citrus depressa
taxon
Aussi : Shikuwasa

Le shīkwāsā, de l'okinawaïen シークヮーサー (Citrus depressa), est une espèce d'agrume cultivé au sud du Japon à Kagoshima, dans les îles Ryūkyū (Préfecture d'Okinawa), à Taïwan et à Guam. Le fruit est récolté pour son jus doux-acide qui sert de condiment ou à faire des sauces. Le péricarpe du fruit vert est un des plus riches en nobilètine, puissant anti-oxydant et anti-inflammatoire. Le mot shīkwāsā désigne en français la plante et le fruit. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : taxon
- nom scientifique
- Citrus depressa
Catégories : arbres · plantes · êtres vivants
Mots du lexique : citrus nom commun