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Citrus depressa

taxon

Aussi : Shikuwasa

Citrus depressa
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Le shīkwāsā, de l'okinawaïen シークヮーサー (Citrus depressa), est une espèce d'agrume cultivé au sud du Japon à Kagoshima, dans les îles Ryūkyū (Préfecture d'Okinawa), à Taïwan et à Guam. Le fruit est récolté pour son jus doux-acide qui sert de condiment ou à faire des sauces. Le péricarpe du fruit vert est un des plus riches en nobilètine, puissant anti-oxydant et anti-inflammatoire. Le mot shīkwāsā désigne en français la plante et le fruit. — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : taxon

nom scientifique
Citrus depressa

Catégories : arbres · plantes · êtres vivants

Mots du lexique : citrus nom commun

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