Scophthalmus maximus
taxon espèce de poissons plats
Aussi : Turbot, Turbot commun

Scophthalmus maximus, le turbot ou turbot commun, est une espèce de poissons plats senestres, de la famille des Scophthalmidae. Ce poisson est pêché en mer ou élevé. Lorsqu'il est cuit entier, sa grande taille fait que l´on utilise souvent un récipient de cuisson adapté, la « turbotière ». — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : taxon
- nom scientifique
- Scophthalmus maximus
Catégories : poissons osseux · poissons · animaux · êtres vivants
Mots du lexique : Maximus nom propre