WiKiLeXiK

Scophthalmus maximus

taxon espèce de poissons plats

Aussi : Turbot, Turbot commun

Scophthalmus maximus
Wikimedia Commons

Scophthalmus maximus, le turbot ou turbot commun, est une espèce de poissons plats senestres, de la famille des Scophthalmidae. Ce poisson est pêché en mer ou élevé. Lorsqu'il est cuit entier, sa grande taille fait que l´on utilise souvent un récipient de cuisson adapté, la « turbotière ». — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : taxon

nom scientifique
Scophthalmus maximus

Catégories : poissons osseux · poissons · animaux · êtres vivants

Mots du lexique : Maximus nom propre

Wikidata Q217329 · Wikipédia