couteau corse

outil couteau utilisé pour saigner le gros gibier ou le bétail

Aussi : vendetta

Le couteau Corse, appelé vendetta, est constitué d'une lame longue et pointue pour saigner le gros gibier ou le bétail, une mitre large et un manche arrondi. Ce mot italien signifie « vengeance ». — Wikipédia (CC BY-SA)