Marx Rumpolt
personne maître de cuisine, cuisinier seigneurial de l'électeur de Mayence
Marx Rumpolt était un cuisinier de la Renaissance qui a vécu au XVIe siècle, et qui a servi comme maître queux le prince-électeur Daniel Brendel von Homburg à Mayence. Il est l'auteur du premier manuel de formation en cuisine, Ein new Kochbuch (« Un nouveau livre de cuisine »), édité en 1581 à Francfort. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : être humain
- naissance
- janvier 1600
- genre
- masculin
- nationalité
- Allemagne
- occupation
- cuisinier ou cuisinière
Catégories : chefs cuisiniers · écrivains · personnes
Mots du lexique : Marx nom propre