Lièvre à la royale
aliment plat de gibier
Le lièvre à la royale est un plat de gibier emblématique de la gastronomie française. Sa réalisation requiert des compétences techniques ainsi qu'une expérience professionnelle confirmée. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : nourriture
Catégories : préparations culinaires · produits élaborés · alimentation