lycopène
concept caroténoïde responsable de la couleur rouge des tomates
Aussi : E160d(ii), E160d(iii), E160d(i), Lycopene, 502-65-8, E160d
Nature : type d'entité chimique
- formule
- C₄₀H₅₆
Catégories : composés chimiques · substances
Mots du lexique : lycopène nom commun