inuline
concept fibre alimentaire soluble à base de polysaccharides
Aussi : fructooligosaccharides, oligofructose, fructane
Nature : type d'entité chimique
- formule
- C₂₂₈H₃₈₂O₁₉₁
Catégories : composés chimiques · substances
Mots du lexique : inuline nom commun