tortellini
aliment type de pâtes alimentaires
Les tortellini (tortellino, au singulier) sont une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine italienne, originaire des villes de Bologne et Modène en Émilie-Romagne, à base de pâtes farcies pliées, variantes des ravioli, tortelloni et cappelletti. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : type de pâtes
Catégories : pâtes alimentaires · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : tortellini nom commun