Big Fernand
organisation entreprise de restauration française
Big Fernand est une enseigne de restauration rapide haut de gamme française, fondée en 2011 par Steve Burggraf, Alexandre Auriac et Guillaume Pagliano. Grâce à une extension rapide, l'enseigne s'est exportée à l'international, notamment à Hong Kong, puis à Londres au courant 2015, soit 4 ans après sa création. Big Fernand appartient désormais au Big Groupe, une filiale du fonds d'investissement britannique Blue Gem Capital. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : firme
- création
- janvier 2011
- pays
- France
Catégories : entreprises · organisations