riz au lait
concept spécialité culinaire sucrée à base de riz
Aussi : pouding au riz, sütlaç
Le riz au lait est une spécialité culinaire sucrée composée au moins de riz cuit dans du lait puis sucré. Il est souvent aromatisé à la cannelle ou à la vanille, complété d'œufs battus, nappé de caramel, parfumé à l'eau de rose, accompagné de raisins secs. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : tradition de Noël
Catégories : religions · religion et philosophie · concepts abstraits
Mots du lexique : Riz nom propre, Au nom propre, lait nom commun, riz au lait nom commun