bourgeon
structure anatomique ensemble de très jeunes pièces foliaires regroupées sur un axe végétatif extrêmement court
Aussi : bouton, bourgeon terminal, bourgeon axillaire, bourgeon apical, bourgeon végétatif, bourgeons végétatifs, bourgeon latéral, bourgeons axillaires
En botanique, un bourgeon est un ensemble de très jeunes pièces foliaires regroupées sur un axe végétatif extrêmement court. Il correspond généralement à une excroissance apparaissant sur certaines parties des végétaux et donnant naissance aux branches, aux feuilles, aux fleurs et aux fruits. L'activité du point végétatif (ou méristème) détermine la multiplication des cellules qui, par élongation cellulaire, permettent la croissance intercalaire. — Wikipédia (CC BY-SA)
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