Chorizo de León
aliment
Le chorizo de León est un saucisson séché et fumé caractéristique de la province de León, en Espagne, très courante dans la gastronomie de León. En raison de son processus de fabrication spécial, de son fumage et de son affinage et du caractère spécial imprimé par le climat froid de la province, le produit a obtenu le label marca de garantia[Quoi ?] de la Junta de Castilla y León en 2014. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : chorizo
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