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nutriment

concept substance directement assimilable sans digestion

Les nutriments, ou éléments nutritifs, sont constitués dans le corps par l'ensemble des composés organiques et inorganiques nécessaires à l'organisme vivant pour entretenir la vie. Le processus d'assimilation des nutriments est la nutrition. Un nutriment est une substance organique ou minérale, directement assimilable sans avoir à subir les processus de dégradation de la digestion. — Wikipédia (CC BY-SA)

Catégories : composés chimiques · substances

Mots du lexique : nutriment nom commun

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