Huile de riz
substance huile extraite du son du riz
L’huile de riz, populaire en Asie, est extraite du son du riz. Raffinée, elle s’emploie en cuisine comme huile de cuisson. Son point de fumée est en effet très élevé : 254 °C. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : huile non siccative
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