soupe aux truffes noires VGE
plat soupe inventée par Paul Bocuse
Aussi : soupe Élysée, Soupe VGE
La soupe aux truffes noires VGE, ou soupe Élysée, est une spécialité culinaire créée en 1975 par le chef Paul Bocuse, et dédiée au président de la République française Valéry Giscard d'Estaing (surnommé « VGE »). — Wikipédia (CC BY-SA)
Catégories : soupes et potages · préparations culinaires · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : Soupe nom propre, soupe aux truffes noires VGE nom commun